Kentimizin valisi olarak
Geçen hafta sonu
Samsun’un 15 ürününe
Coğrafi işaret tesciliyle ilgili
Basına açıklamalarda bulundunuz
……………………………….
Samsun’un 17 ilçesinde
Geçmiş kuşaklardan
Bu günlere gelen
Ürünlerin korunması, yaşatılması
Çok önemli bir kazanç
Samsun’un değerleri kaybolmamalı
………………………………….
Bafra’nın nokulu
Samsun’un simidi
Terme’nin pidesi
Yakakent’in mantısı
Vezirköprü’nün semaveri
Çarşamba’nın kasketinin de
Aralarında bulunduğu 15 ürüne
Coğrafi İşaret tescil edilmiş
Ama bu ürünlerin arasında
Çakallı Menemeni yok
…………………………………….
Siz de takdir edersiniz ki
Menemenin anavatanı Çakallı’dır
100 yıl önce
Odun ateşiyle pişirilen
Daha sonra ispirtolu ocaklarda
Bugün artık modern tesislerde
Hazırlanıp sunulan menemeni
Türkiye’ye Çakallı tanıttı
…………………………………….
Herkesin kendisine ait olmayanı
Sahiplendiği dönemlerde yaşıyoruz
Çakallı Menemeni için
Coğrafi işaret tescili yapılması
Bu konuda geç kalınmaması
Gerektiğine inanıyoruz
……………………………………..
Hazırlıkların tamamlanarak
başvurunun yapılabilmesi için
İlgililere ve görevlilere
Gerekli talimatı vermenizi
Kavaklılar olarak sizden
Bekliyor ve talep ediyoruz